سالم
گیاهخواری
جو
سبوس در حالت معمول قابلیت خوراکی برای انسان ندارد؛ لذا با توجه به خواص غذایی و دارویی آن ابتدا پس از جداسازی سبوس از جو، سبوس آن را فرآوری نموده و مورد استفاده قرار می دهند و استفاده از این ماده مغذی، فیبر و برخی از املاح ضروری بدن را تا حد زیادی تامین می کند.
