سالم
تناسب اندام
تخم کتان
سیب سلامت (I.R.I FDO)
تخم کتان طلایی بوداده 100% خالص
کیفیت نهایی و 100% خالص تخم کتان طلایی بوداده CanMar دارای بالاترین حد استاندارد می باشد. تخم کتان بو داده با این روش علمی اسیدهای چرب امگا3 بدن را فراهم می کند. در این روش بو دادن که هزینه بسیار بالایی دارد تمام خواص دانه به طور کامل حفظ شده و دانه اکسید نمی شود.
فواید تخم کتان طلایی بوداده
فرآیند بو دادن تخم کتان و پاستوریزه کردن آن به طور قابل توجهی باکتری و عوامل بیماری زا موجود در تخم کتان خام را از بین می برد. در روش های معمولی بو دادن که مانند آجیل بو داده شود متأسفانه دانه ها به طور غیر یکسان بو داده شده و خواص خود را از دست می دهند و بیماری زا می شوند.
بو دادن تخم کتان با فرآیند و تکنولوژی منحصر به فرد دلایل بسیاری دارد. در این روش منحصر به فرد دانه ها برای بالا بردن طعم، بافت و ارزش غذایی بیشتر بو داده می شوند. این روش علمی باکتری ها، کپک ها و عوامل بیماری زا را از بین می برد. با انجام این فرآیند اسیدهای چرب امگا 3 و لیگنان دانه حفظ می شود. لذا دقت کنید که هر تخم کتان بو داده ای نمی تواند خوب باشد و باید حتماً با تکنولوژی مدرن بو داده شود که در جهان تنها چند کارخانه بیشتر این تکنولوژی را ندارند.
چرا تخم کتان بوداده مفید است؟
روند بو دادن تخم کتان بافتی بسیار ترد را ایجاد می کند. این روند، برای جویدن آسان تخم کتان و هضم بهتر آن کمک شایانی می کند. دانه های روغنی تخم کتان نباید در مجاورت هوا قرار گیرند در غیر اینصورت اکسید می شوند. پس از خرید تخم کتان آسیاب شده صرف نظر کنید زیرا در گذر زمان اکسید شده و بیماری زا است. مصرف تخم کتان خام باعث ایجاد بیماری بوده و غیر بهداشتی است و به طور کامل خواص آن جذب بدن نمی شود. البته مراقب تخم کتان بوداده تقلبی در بازار باشید.
