طبیعی
سالم
تناسب اندام
پر انرژی
در واقع مهمترین تفاوت ماست معمولی با ماست چکیده در میزان آب موجود در آن است. به هر مقدار که میزان آب ماست کمتر شود، کالری و ارزشغذایی آن نیز افزایش پیدا خواهد کرد. ماست چکیده «کوهپناه» پرچرب بوده و سرشار از ویتامینهای E، D و A است. از دیگر تفاوت خاص و عمدهی این محصول با سایر ماستها، ارگانیک بودن آن است؛ بهاینمعنا که در روند تولید این ماست از مواد نگهدارنده و برخی افزودنیها استفاده نشده است؛ بنابراین گزینهای سالمتر و بهتر برای قرار گرفتن در رژیمغذایی تمام اعضای خانواده به حساب میآید. ماست یکی از منابع مهم تامین کلسیم موردنیاز بدن است و به جذب ویتامینهای گروه B نیز کمک بسزایی میکند. البته ماست در سلامت رودهها، تنظیم ساعت خواب، بهبود عملکرد سیستم گوارش و.... نیز نقش مهمی دارد. البته باید به این نکته اشاره کنیم که ماست را نباید همراه با موادغذایی آهن مصرف کرد، زیرا تا حد زیادی مانع جذب آهن میشود. سرو ماست همراه با غذا، اشتها را افزایش میدهد و با توجه به تاثیر مثبت روی سلولهای روده، یبوست را رفع میکند. ماست پرچرب ارگانیگ با مقدار 2200 گرم از تولیدات شرکت ایرانی لبنیات کوهپناه تفرش است. این شرکت در دههی هشتاد آغاز به کار کرد و با بهرهگیری از دانش روز و تلفیق سنت و دانش روز دنیا توانست لبنیات طبیعی، ارگانیگ و پاستوریزه و هموژنیزه تولید کند. جالب است بدانید که تغذیه سالم و ارگانیک ازجمله اهداف مهم این شرکت محسوب میشوند. در این قسمت به ارزشغذایی ماست چکیده موسیر خامه ای ارگانیک «کوهپناه» و جایگاه آن در هرم غذایی اشاره خواهیم کرد. میزان انرژی موجود در 100 گرم ماست «کوهپناه» برابر با 117 کیلوکالری ، قند 5.8، چربی 8، نمک 0.87 و اسیدهای چرب ترانس نیز 0.12 گرم است. این محصول طبق هرم غذایی در میان لبنیات (ردیف سوم سمت چپ از پایین) جا میگیرد. چکیده یا معمولی
خواص بی نظیر ماست
کوهپناه
ارزش غذایی