طبیعی
زیره سبز گیاهی مدیترانه ای است، لذا در طول رویش به حرارت مناسب و نور کافی نیاز دارد ، زیره در مرحله گل دهی و تشکیل میوه به رطوبت کمتری نیاز دارد. زیره ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می کند و تقویت کننده معده و کبد است. اشتها را تحریک می کند و باعث لاغری می شود. با تاثیر بر روی اعصاب معده جلوی سکسکه را می گیرد.
خواص درمانی:
ضد نفخ، ضد میکروب، رافع اسهال و کولیت، سرعت بخش زایمان، درمان سنگ کلیه و مثانه، موثر در جذام و بیماری های چشمی
موارد مصرف در طب سنتی:
مدر، شیر افزا، معرق، ضد درد، کمک کننده به هضم، ضد اسپاسم، افزاینده قوای جنسی، سقط آور، قاعده آور، درمان سر درد(ناشی از سردی)، اختلالات رماتیسمی، ضد صرع، معطر کننده مواد غذایی
مقدار مصرف:
1 تا 3 گرم دم کرده و کوبیده همداه غذا و سالاد
موارد منع و احتیاط مصرف:
منع مصرف در بارداری، احتیاط در شیردهی و افراد با مزاج گرم (صفراوی)